卵アレルギーのこと

卵・乳・小麦なしも!アレルギーっ子の味方「白崎茶会」の簡単レシピを試してみた

卵アレルギー、乳アレルギー、小麦アレルギー、またそれらのマルチアレルギーの人にもやさしい、白崎茶会・白崎裕子さんのレシピ。すごく簡単で美味しいものばかりなので、いろんなレシピ本のいろんなメニューを作ってみました!
フリーランス幼稚園ママの生活

風邪? 熱中症? 夏の発熱で夜間診療にかかった話

真夏など暑い日の子どもの高熱は、風邪ではなく熱中症のおそれもあります。4歳が先日、風邪の熱か熱中症なのか判断のつけられない高熱を出した時、夜間救急を頼るまでに何をどう判断し、頼ったかを記録しました。
フリーランス幼稚園ママの生活

やさしさや好意を”攻撃”で返されて悲しくなったら、200円をにぎりしめる。

誰かへの好意や努力が受け入れてもらえなくて、悲しかったりイライラしたりしたときの対処法について。200円でできるし、誰も傷つけず自分もハッピーだし、ハーゲンダッツはいつも私たちの味方です。という話です。
フリーランス幼稚園ママの生活

子どもの繊細さをそだてること、まもること

我が家の4歳の幼稚園児は、大変に臆病で慎重派、繊細な部分のある子です。勇気や大胆さや挑戦ばかりがほめられる年齢だけど、繊細さも大事にそだててあげたいなと思っています。という話です。
料理のtips

圧力鍋で絶品&カンタン煮豚チャーシューを作るポイント3点

煮豚チャーシューは、そのまま食べてもラーメンに入れても丼にしても美味しく、ビールのおつまみにも最適の一品。そんな絶品の煮豚チャーシューも、圧力鍋なら簡単に作れちゃいます。圧力鍋で絶品の煮豚チャーシューを作るポイント3点とレシピを紹介します。
卵アレルギーのこと

卵アレルギーチャレンジ記録;食物負荷試験<卵黄つなぎ>の入院レポ

卵アレルギーの4歳、日々の卵チャレンジを経て、固茹で卵黄1個分が食べられることがわかったので、ついに食物負荷試験<卵黄つなぎ>です。本記事は、食物負荷試験<卵黄つなぎ>の様子の記録です。
卵アレルギーのこと

卵アレルギーチャレンジ記録;食物負荷試験<卵黄つなぎ>の前夜まで

卵アレルギーの4歳、食物負荷試験<卵黄つなぎ>を受けてきました。この記事は、「食物負荷試験<卵黄つなぎ>って?」「食物負荷試験の入院に持っていくといいものとは?」などの記録です。
フリーランス幼稚園ママの生活

「今日夕飯どうしよう」地獄からの解放!メニュー考えるのも買い物も週一で!

毎日「今日の夕飯何にしょう?」って献立を考えたり、毎日買い物に行ったりするの、面倒くさいですよね。大変につらい。そこで、どっちも週に1回しかやらない生活を始めました! 献立つくりも買い物も週1ですますための、我が家の運用方法のご紹介です。
フリーランス幼稚園ママの生活

保育園から幼稚園への移行は「年中での転入が正解かも」と思えた理由3つ

保育園をやめ、年中組(4歳クラス)から幼稚園に転入した我が家。3歳クラスからの入園ではなく転入のため不安もありました。が、実際は「4歳クラスからの転入で正解だったのかも!」と思える点が多々ありました。
卵アレルギーのこと

卵・乳アレルギー対応おやつレシピ『かんたんデザート』の長所と注意点3つ

卵アレルギー、また乳アレルギーのあるお子さんの「日々のおやつのバリエーションを増やしたい!」という保護者さんにおすすめのレシピ本『かんたんデザート』の紹介です。料理が得意じゃない、苦手、面倒臭い、という人には特におすすめですよ。
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